Pommes au four

Dessert facile, rapide, bon et de saison...

INGREDIENTS

Pour 2

* 2 belles pommes belle de boskoop

* beurre

* pâte de speculoos

* vergeoise brune

* miettes de speculoos

* glaçe au speculoos

LA MAIN A LA PATE

1* Laver et creuser  le centre des pommes avec un vide-pommes.

2* Dans le trou, y mettre une lamelle de beurre, la pâte de speculoos (environ 2 càcafé).

3* Sur le dessus, parsemer de cassonnade et de miettes de speculoos.

4* Faire cuire au four 1/2 heure (jusqu'à que la peau éclate et que la pomme soit compotée).

5* Manger tiède avec une boule de glaçe au speculoos.