
Tout droit du Nord et plus particulièrement des Flandres...
Pas tout à fait une tarte, pas tout à fait un gâteau... mais absolument délicieux.
INGREDIENTS
* 2 oeufs
* 4 c à soupe débordantes de sucre
* 6 c à soupe de farine
* 1/2 verre de lait
* 1/4 verre d'huile
* 1/2 sachet de levure
* 2 pommes
* Glaçage : 1 oeuf - 60g de beurre - 3 c à soupe de vergeoise brune
LA MAIN A LA PATE
1* Travailler les oeufs et le sucre. Quand le mélange blanchit, et devient mousseux, ajouter la farine. Bien...
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