
Fruité, léger et un penchant Ch'ti...
INGREDIENTS
Pour 2 personnes
* 250 g de fraises
* 2 feuilles de menthe fraîche du jardin (ou pas)
* 1 c à soupe de sucre
* glace au speculoos
LA MAIN A LA PATE
1* Une à deux heures avant de servir, préparer la salade de fraises.
2* Laver, équeuter et couper les fraises en 3 ou 4 morceaux suivant la grosseur de la fraise.
3* Dans un saladier, déposer les fraises coupées, le sucrer et les feuilles de menthe ciselées. Mélanger délicatement.
4*...
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