23 décembre 2017

Les truffes du Père Noël

La seule fois dans l'année à les faire et à les manger, profitons-en...       INGREDIENTS pour 30 à 40 truffes selon grosseur : * 250 g de chocolat noir type chocolat pour dessert * 125 g de beurre * 2 jaunes d'oeufs * 125 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * cacao en poudre sans sucre pour l'enrobage   LA MAIN A LA PATE 1* casser le chocolat en petits morceaux. Faites le  fondre dans une casserole placée dans un bain-marie chaud (pas trop car le chocolat ne doit absolument pas... [Lire la suite]
Posté par virgieglorie à 10:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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