07 décembre 2016

Pudding d'Elisa, brioché pommes/raisins secs

Une variante du premier.Il a été fait avec du pain de mie brioché rassi.       INGREDIENTS * 250 g de pain de mie brioché rassi ou brioche rassie * lait * farine (30/40 g) * 1 oeuf * sucre (2 à 3 c à soupe) * sucre vanillé (1 sachet) * 2 pommes type jonagored * 1 bonne poignée de raisins secs   LA MAIN A LA PATE 0* Préchauffer le four à 200 °C. 1* Couper le pain en petits morceaux et le tremper dans un saladier avec le lait (le pain doit avoir absorbé tout le lait). 2* Laisser reposer... [Lire la suite]
Posté par virgieglorie à 13:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,