10 janvier 2016

Galette des rois à la frangipane

Le gâteau du mois, mais à consommer avec modération (ou pas), sinon la saturation viendra... Pour faire une belle galette, j'ai utilisé le kit galette des rois de chez Alice Délice (une fois n'est pas coutume, je fais de la pub, mais c'est magique pour avoir une galette parfaite).     INGREDIENTS Pour 6 à 8 personnes * 2 rouleaux de pâte feuillettée * 100 g de beurre * 100 g de poudre d'amandes * 50 g d'amandes effilées * 75 g de sucre glace * 2 c à soupe de crème fraîche liquide * un filet de rhum * 1... [Lire la suite]
Posté par virgieglorie à 14:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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