21 novembre 2015

Gargouillau aux poires

Recette d'une de mes tantes... Un peu comme le clafoutis, mais avec un truc en plus.     INGREDIENTS Pour 6 personnes  * 3 oeufs * 100 g de farine * 1 sachet de sucre vanillé * 75 g de sucre * 100 g de crème fraîche * 2 dl de lait * 6 poires juteuses   LA MAIN A LA PATE 0* Préchauffer le four à 180 °. 1* Peler, épépiner et couper les poires en tranches fines. Les disposer dans le moule à manqué (24 cm). Les citronner pour éviter leur noircissement. 2* Dans un bol mélangeur, y mettre la farine,... [Lire la suite]
Posté par virgieglorie à 10:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,